Venez réveiller vos Sens dans un cadre original et convivial.

Desserts de notre pâtissière

    Desserts 8.50€

Poire, café, chicorée, noix:

Bavaroise chicorée,  crémeux à la poire vanillé, tuile zig zag, brisures de noix, bille de sorbet poire et noix.                                                                                

Clémentine, mandarine, chocolat noir:

Comme un Pim’s de mousse légère à la clémentine, coque de chocolat noir façon mendiant, sorbet mandarine.                                                                   

Fromage blanc, praliné, exotique:

Entremets biscuit feuillantine, mousse au fromage blanc, cœur coulant praliné, glaçage caramel exotique, tuile au ras el hanout et chocolat blanc.              

 

Citron, myrtille, chocolat noir:

Meringue fondante au citron vert, ganache tendre au chocolat noir, myrtilles fraîches et gelée, sorbet citron basilic.                                                        

        

Le fameux soufflé accompagné de sa ganache chocolat :    

Au citron du pays           9,50€                                          

Au Grand Marnier          9,50€