Carte et menu de la semaine toujours aussi grandioses pour débuter l’année 2023, sans oublier les habitués fidèles au rendez-vous, en grand nombre ! Une extraordinaire côte de cochon fait... read more son apparition dans la carte, cuite dans un chausson au foin et romarin, avec un génial gratin pommes de terre et cèpes : un goût magnifique pour la viande et le gratin, une côte « de taille respectable », un grand moment de dégustation. Les veloutés sont toujours là, artichaut en pré-entrée ou marron en entrée, et une petite galette des rois, individuelle et fourrée aux pommes rappelle en dessert que nous sommes en janvier. Prix toujours doux, belle carte des vins, service toujours parfait, et toujours le meilleur rapport qualité-prix de Nice. Les Sens sont le must au centre de Nice, très courus et donc réservation quasiment obligatoire.