Desserts
Les Desserts de notre Pâtissière 12€
Figue et noisette :
Déclinaison de figue, crémeux à la noisette, tuile croustillante en pâte à filo.
Pêche, nectarine, thé agrumes :
Pêche et nectarine pochées dans un jus aux agrumes, madeleine de thé matcha, guimauve et pâte de fruits.
Café, poire :
Mousse et gelée au café, insert poire Williams, craquelin aux mandes et chocolat noir.
Citron du pays :
Soufflé au citron du pays, sorbet citron 13€
Grand Marnier :
Soufflé au grand Marnier, sorbet exotique 14€
Assiette de fromage frais et affiné 11€