les desserts de notre patissière

                                                                                                                

 

Desserts

 

Les Desserts de notre Pâtissière 12€

Figue et noisette :

Déclinaison de figue, crémeux à la noisette, tuile croustillante en pâte à filo.

 

Pêche, nectarine, thé agrumes :

Pêche et nectarine pochées dans un jus aux agrumes, madeleine de thé matcha, guimauve et pâte de fruits.

 

Café, poire :

Mousse et gelée au café, insert poire Williams, craquelin aux mandes et chocolat noir.

 

Citron du pays :

Soufflé au citron du pays, sorbet citron                                                    13€

 

Grand Marnier :

Soufflé au grand Marnier, sorbet exotique                                               14€

 

Assiette de fromage frais et affiné                                                           11€